just in time - hazy pale ale

Just In Time ist eine Serie hopfenintensiver Braustücke der Brauerei Cierzo, die gutem Timing ein bieriges Denkmal setzt. Es gibt kaum ein besseres Gefühl, zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein oder wenn einem Dinge im exakt richtigen Moment begegnen. Wenn Schlaflosigkeit zufällig auf eine Sternschnuppennacht fällt, wenn morgens der Kaffee ausgeht und die besten Espressobohnen zeitgleich reduziert sind, wenn wir unseren Geldbeutel vergessen und im Futter unserer Jacke zwei Euro für den Bus finden, wenn der Dauerregen pünktlich zu unserem Feierabend kurz nachlässt und wir trockenen Fußes nach Hause kommen oder wenn die Pizzeria um die Ecke genau dann eine neue Sorte Pizza ausprobiert, wenn wir uns besonders abenteuerlustig fühlen – die Anzahl potenzieller glücklicher Zufälle und perfekt getimter Ereignisse ist unendlich!

Just In Time kommt in vielfachen Ausführungen daher, an dieser Stelle möchten wir Euch die Version mit den Hopfensorten Bru-1 und Cascade vorstellen. Wie seine Kollegen bringt auch dieser Sud sanfte 4,5 % Alkoholgehalt und milde 20 Bittereinheiten ins Glas. Das Hazy Pale Ale fließt seiner Bezeichnung entsprechend in dicht bewölktem Ockergelb ins Glas und trägt eine leicht getönte Schaumkrone auf dem naturtrüben Körper. Das Geschmacksbild setzt sich aus würzigem Pinienharz, saftiger Zitrusfrucht und erntefrischen, grünen Hopfendolden zusammen.

Genau richtig für jetzt!