strawberry and basil lemonade

Ähnlich wie die Bierlandschaft hat sich auch die Auswahl an Limonaden in den letzten Jahren vervielfacht – und das liegt nicht zuletzt daran, dass sich heutzutage auch Brauereien an die Herstellung alkoholfreier Erfrischungsgetränke wagen. Eine dieser Brauereien stammt aus Litauen und nennt sich Sakiškių alus.

Das Brauhaus aus Sakiškės war schon immer für seine exquisiten Bierkreationen und die raffinierte Kombination von Geschmacksnuancen bekannt. Nun wenden die Brauer:innen ihr feines Näschen für Aroma-Pairings auch für Limonaden an und haben eine köstliche Auswahl verschiedener Exemplare auf die Beine gestellt. Ein echter Favorit der Serie ist die Strawberry and Basil Lemonade – ein sommerliches Vergnügen, das die fruchtige Frische und Süße der Erdbeeren mit der erdigen Herbe und dem Pfiff von Basilikum kombiniert.

Sakiškių alus Strawberry and Basil Lemonade wird aus Erdbeerpüree und Basilikum hergestellt. Ein Hauch Zitronensaft und -säure, sowie eine Prise Zucker runden das Dreamteam stimmig ab und formen ein Geschmacksbild, das erntefrische Erdbeeren, handgepflückten Basilikum und Zitronenzesten auf die Zunge bringt. Man kann diese exquisite Limonade direkt aus der Dose trinken – noch leckerer ist sie aber, wenn man sie auf Eis in ein schönes Glas gießt und mit einem Zweig Rosmarin und der einen oder anderen frischen Erdbeere serviert.